Le mois de mars est souvent lassant en cuisine à mon goût : plus tellement de légumes d'hiver, mais pas encore de légumes de printemps non plus.

Je remonte une ancienne recette parue sur Cooking Julia car elle reste une de nos salades préférées, et son succès ne se dément pas non pl.

Le " potaje de vigilia " ( vendredi maigre ) est un potage servit traditionnellement le Vendredi Saint en Espagne.

[Recettes sans gluten et végétaliennes] (Concours Inside !) Je vous l'avais déjà dit, j'ai eu quelques préoccupations dernièremen.
Après avoir testé avec succès les falafels aux pois chiches et les falafels parfumés à la betterave rouge, aujourd'hui je vous propose une autre version issue de la cuisine égyptienne, préparée avec des fèves.

La recette de "Bacalhau com grão de bico" (traduction du titre) est traditionnelle au Portugal.
Bonjour à tous! Un plat rempli de saveurs, d'épices et légèrement pimenté qui enrobe les pois chiche.

Aslouka typique d'Annaba, inédit, fwed el hajéla ou ratatouille d'aubergines aux fèves sèches et pois chiches du terroir bônois, plat d'hiver et du pa