Le Top des recettes de Maïs
La Polenta de Maïs et Aubergines de Yotam Ottolenghi
Une polenta originale, à base de maïs crémeux contrasté par un sauté d'aubergines et tomates.
Salée au sucre une tarte à la crème vaudoise
Salée au sucre (tarte à la crème vaudoise) La tarte à la crème, ou salée au sucre comme on l’appelle dans le canton de Vaud, fait fondre de plaisir les gourmand·es avec sa belle couche de crème.
CREME TENDRESSE DE CARAMEL STYLE WERTHERS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIX QUEBEC Ingrédients : 120 g de tendresse de caramel Werthers 500 g de lait 2 œufs 40 g de fécule de mais 40 g de crème Préparation : mettre les caramels dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse.
Tartinade d’avocats au thon
D’une simplicité extrême, à déguster en dip avec des chips de maïs pour un apéritif entre amis, ou dans un sandwich au pain de mie maison pour un en-cas délicieux ou encore pour compléter un …
Crème au chocolat façon « la Laitière »
Ingrédients : pour 6 personnes ½ litre de lait ½ écrémé 50 ml de crème fraiche liquide allégée à 12 % MG 25 g de cacao en poudre non sucré 25 g de cacao sucré (Poulain 1848) 65 g de sucre en poudre 30 g de fécule de maïs (Maïzena) Préparation : Dans.
Papeton d'aubergine (végétalien, vegan) ?
Spécialité avignonnaise, le papeton est un flan à base de caviar d?aubergine, oint généralement d'un coulis de tomate.
1 Recette facile, Gâteau au yaourt au citron au thermomix
Une recette facile et rapide pour réaliser un délicieux gâteau au citron, moelleux et parfumé - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 6 à 8 personnes - 60 g beurre, 120 g farine, 50 g fécule de maïs, 3 oeufs moyens,.
Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?
Pain Maïs - Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ? Pour plus de croustillant ☺ Cuire du pain avec de la vapeur douce permet à la