
Recette facile et parfumée de pâte à crêpes sans gluten.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie Stammégna Thermomix Canada Ingrédients : 250 g de sirop d'érable 250 g de crème 35% 150 g de lait 40 g de fécule de maïs 2 œufs Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 5 secondes.

Cette timbale tomate, avocat et chips de maïs est une entrée simple à faire mais qui fait tout de même son petit effet.

Une recette de muffins, à la base à la semoule de maïs mais comme je n'en avais pas j'ai fait avec de la semoule de blé fine.

500 g de pommes de terre 2 poireaux 2 échalotes 1 càc d’huile d’olive 3 œufs 1 càs de fécule de maïs 15 cl de lait ½ écrémé 60 g de comté râpé sel Chauffer le four à 200°C.

Une soupe bien consistante et légèrement sucrée grâce au maïs :-) La laitue n'est pas indispensable mais comme il me restait quelques .
La semoule de maïs, encore un produit découvert dans mon magasin oriental.
J’aime particulièrement les verrines et l’association maïs, lard est délicieuse

Une recette de salade simple et rapide avec très peu d’ingrédients parfaite pour accompagner des viandes grillées au barbecue ou pour les buffets