
Avant les beaux jours, on profite de bonnes soupes afin de rentrer dans le maillot de bain cet été ! la portion : 2 points Ww Pour 4 personnes, il vous faudra: - 2 carottes - 80 g de lentilles vertes - 1 cs de bouillon de légumes Gefro - 1 oignon - 1.
Dans une cocotte-minute, mettez : 400 gr de carottes en petits dés, 200 gr d’oignon émincés, 2 gousses d’ail, 200 gr de lentilles vertes après les avoir rincées, 400 ml de lait de coco « Suzi Wan », 800 ml d’eau, Sel, Poivre .

Une recette bien de saison avec ces légumes bien réconfortants.

Publié le 01/04/2025 12:00Lorsque vous souhaitez préparer des lentilles vertes, une question revient souvent : faut-il faire tremper les lentilles avant la cuisson ? Ce choix peut influencer la texture, le goût et même le temps de cuisson.

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'ai vu sur le site de la pétillante @carinneteyssandier : des burgers aux galettes de lentilles vertes 😋👌 En image : Pour 4 portions : 🥐4 pains à burger 🥐150 gr de lentilles vertes cuites 🥐1 oignon 🥐1 carotte.
Un dessert aux lentilles vertes, c'est possible! Aujourd’hui je vous propose une crème dessert très originale à base de lentilles vertes d.

Mes enfants ont toujours aimé les lentilles, moi par contre pas tellement pourtant c'est une légumineuse riche en protéines et sels minéraux.

Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.

Délicatement parfumée et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie la douceur des Saint-Jacques au croquant des lentilles vertes.