Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.
Aujourd'hui je vous partage une recette que j'ai vu sur le site de la pétillante @carinneteyssandier : des burgers aux galettes de lentilles vertes 😋👌 En image : Pour 4 portions : 🥐4 pains à burger 🥐150 gr de lentilles vertes cuites 🥐1 oignon 🥐1 carotte.
Ingrédients : 4 saucisses fumées 1 saucisse de Morteau Lardons fumés 3 saucisses de Montbéliard 1 sachet de lentilles vertes Lentilles corail (optionnel) 3 pommes de terre Carottes selon ce que vous aimez( je les ai acheté congelées dans un magasin écomiam).
Un feuilleté à la crème de lentilles vertes et rouges, avec des tomates séchées et des herbes.
Curry de lentilles, un savoureux plat mijotés à base de lentilles vertes au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Éveillez vos sens avec ce mariage unique de Saint Jacques fondantes et de lentilles parfumées au thym et au romarin.
PAS DE VIANDE DANS CETTE ASSIETTE MAIS UNE SAUCE QUI RÉHAUSSE LE GOÛT DE CES BONS LÉGUMES.
Que diriez-vous de découvrir des plats savoureux à base de lentilles vertes ? Ces petites légumineuses, souvent sous-estimées, sont pourtant un véritable trésor culinaire.