Le Top des recettes de Lentilles vertes
SALADE D’AUTOMNE AUX CÈPES, FIGUES ET LENTILLES VERTES DU PUY
Aujourd’hui je vous propose une recette aux saveurs d’automne, inspirée du livre d’Aurélien et Aurélie Vidal, les jeunes chefs de la Haute.
Soupe de lentilles, Ricotta
Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.
Saucisses-Lentilles
Ingrédients : 4 saucisses fumées 1 saucisse de Morteau Lardons fumés 3 saucisses de Montbéliard 1 sachet de lentilles vertes Lentilles corail (optionnel) 3 pommes de terre Carottes selon ce que vous aimez( je les ai acheté congelées dans un magasin écomiam).
Feuilleté de lentilles et tomates séchées
Un feuilleté à la crème de lentilles vertes et rouges, avec des tomates séchées et des herbes.
Curry de Lentilles
Curry de lentilles, un savoureux plat mijotés à base de lentilles vertes au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Que manger avec des lentilles vertes?
Que diriez-vous de découvrir des plats savoureux à base de lentilles vertes ? Ces petites légumineuses, souvent sous-estimées, sont pourtant un véritable trésor culinaire.
Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc
Éveillez vos sens avec ce mariage unique de Saint Jacques fondantes et de lentilles parfumées au thym et au romarin.
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE AU ROQUEFORT
PAS DE VIANDE DANS CETTE ASSIETTE MAIS UNE SAUCE QUI RÉHAUSSE LE GOÛT DE CES BONS LÉGUMES.