
Un plat savoureux conçu pour régaler quatre convives, mêlant la richesse des lentilles vertes du Puy, la tendreté des saucisses de Morteau et la

La recette d’Alessandra Montagne, chef de Nosso à ParisNiveau de difficulté : facile

Pour ce début de semaine, je vous propose une salade de lentilles vertes avec de la truite fumée, une salade estivale pour ce début de vacances.

Ingrédients : 400 g de lentilles vertes ( du Puy) 2 saucisses de Montbéliard 1 blanc de poireau 1 oignon jaune 1 carotte 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 filet d’huile Pr…

Avec lentilles vertes sèches (vous pouvez mettre 1 boîte de lentilles cuites ), oignon, dés de jambon (j’ai mis des allumettes), de Reblochon (j’ai mis du Merzer : plus light), huile d’olive, crème liquide allégée (8 % M.

Découvrez cette recette simple pour la cuisson des lentilles vertes avec un kilo de lentilles.

Soupe à la courge longue musquée, du blanc de poulet, lentilles vertes et tomates fraîches au lait en poudre, c'est un délice très réconfortant pour l

Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.