
La farine de lentilles, une sacrée découverte pour moi – un grand merci à Fabrice ! Pour vous la situer, elle est à mi-chemin entre la farine de pois chiches et celle de châtaigne.

Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 1 jarret de porc demi-sel, 150 g de lentilles vertes du Puy, 2 pommes de terre,.

Un bon petit plat d'hiver! Ingrédients: pour 2 pers 300 g filet de haddock 100 g lentilles vertes 1/2 oignon 10 cl crème liquide.
Il faut; Environ 2 tasses de lentilles vertes cuites (ça peut être des lentilles en conserve) Un peu de tahini (une cuillère à soupe dison.
Voici une nouvelle recette à base de farine de lentilles vertes produite à la La ferme du Duneleet .

Le retour des dhals est annoncé ! Avec le temps qui s'est rafraîchi, une envie de nourriture saine, végétarienne et riche en saveurs nous t.
Présentation saucisses de Toulouse aux lentilles.

Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.

On connait davantage les lentilles vertes mais voici une recette rapide pour confectionner rapidement des boulettes végétariennes ou des hamburgers à base de lentilles blondes et de flocons d'avoine parfumés au cumin.