Les Meilleures recettes de Lentilles vertes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lentilles vertes
Salade de lentilles vertes aux oignons rouges

Salade de lentilles vertes aux oignons rouges

 La salade de lentilles, on n’y pense pas souvent et pourtant c’est délicieux et les lentilles sont de véritables « mines d’or » nutritionnelles ! elles sont…

Salade de quinoa  aux lentilles vertes et à la truite fumée

Salade de quinoa aux lentilles vertes et à la truite fumée

Voici une délicieuse salade qui provient du dernier ouvrage de Marie Chioca  Céréales et légumineuses .

Petit salé unique : vous allez bluffer vos invités, voyons comment

Petit salé unique : vous allez bluffer vos invités, voyons comment

Relevez le défi en bluffant vos invités avec ce petit salé unique aux lentilles vertes du Puy.

POULET AUX LENTILLES

POULET AUX LENTILLES

Aujourd’hui votre recette simple, complète  et en multi-cuisson et tout à fait adaptée à votre quotidien du POULET AUX LENTILLES  200 g de lentilles vertes du Puy 600 gr d’eau 4  carottes 100 gr d’oignons grelots 2 c à soupe de moutarde  forte 8 hauts.

LENTILLES A L'ESPAGNOLE

LENTILLES A L'ESPAGNOLE

Prendre 60 gr de lentilles vertes du Puy par personnes.

Manchons de canard confits au ragout de lentilles vertes

Manchons de canard confits au ragout de lentilles vertes

Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de lentilles vertes 6 manchons de canard confits 6 tranches de lard fumé 3 oignons nouveaux émincés 2 carottes coupées en dès 1 Gousse d’ail 1 Bouteille …

Salade de lentilles vertes & lentilles corail

Salade de lentilles vertes & lentilles corail

J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.

Lentilles aux carottes et bacon - 4 pp (4 SP)

Lentilles aux carottes et bacon - 4 pp (4 SP)

Pour changer un peu des pâtes et du riz, j'ai nommé les lentilles vertes ! Un accompagnement idéal d'une viande grillée ou d'une saucisse grillée, avec des crudités en entrée pour un apport suffisant en légumes.

Crackers aux lentilles corail - tomate - épices

Crackers aux lentilles corail - tomate - épices

J'avais fait des crackers en suivant une recette dans laquelle on mélange des lentilles vertes moulues à de la farine de riz entre autres.

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