
Faites d’une viande toute simple, une viande de fête avec cette recette de rôti roulé aux marrons, lard et lentilles vertes.

Confitures de lentilles du PUY vanillées: Cuire 200g de lentilles vertes dans une eau "non-salée", les égoutter et les mettre avec 1 litre d'eau minérale, ajouter 200g de sucre en poudre et une gousse de vanille .

Un curry de lentilles vertes aux épinard de ma belle Milayana Kasa son blog est sain et savoureux.

En Italie, les lentilles dégustées le jour de l’an assurent l’opulence pour l’année à venir.

Les lentilles vertes sont des légumineuses faciles à cuisiner, notamment en salade.

Voici une terrine à base de lentilles, largement inspirée d'une recette de Marie Laforêt dans son livre intitulé "Vegan".

Recette de lasagnes sans gluten et sans lait aux petits légumes et lentilles vertes

En m'excusant encore pour oubli car il y a un petit moment j'ai reçu un paquet de lentilles vertes du puy ,pour réparer.