
Confitures de lentilles du PUY vanillées: Cuire 200g de lentilles vertes dans une eau "non-salée", les égoutter et les mettre avec 1 litre d'eau minérale, ajouter 200g de sucre en poudre et une gousse de vanille .

En Italie, les lentilles dégustées le jour de l’an assurent l’opulence pour l’année à venir.

- 150 g de lentilles vertes du puy - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de sauce tomate - une dizaine de tête d'asperges - 2 tranches de jambon cru - 1 branche de thym Dans une casserole, mettre les lentilles, l'ail, la sauce tomate et la branche de.

Une assiette complète, pleine de fraîcheur et de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes: 80 gr de lentilles vertes poids crues (160 gr de lentilles cuites) 6 champignons de paris frais 1 courgette…

En m'excusant encore pour oubli car il y a un petit moment j'ai reçu un paquet de lentilles vertes du puy ,pour réparer.

Voici une terrine à base de lentilles, largement inspirée d'une recette de Marie Laforêt dans son livre intitulé "Vegan".

Recette de lasagnes sans gluten et sans lait aux petits légumes et lentilles vertes

Les lentilles vertes sont des légumineuses faciles à cuisiner, notamment en salade.

Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 250 g de lentilles vertes 2 carottes 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 5 tranches de bacon 2 gousses d’ail 1.