Le Top des recettes de Lentilles
Gujarati kadhi khichdi - Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Saucisse de morteau aux lentilles et au choux chinois
Comme l'hiver est là, j'ai ressorti ma cocotte du placard et à moi les plats mijotés qui cuisent presque sans surveillance et qui sont encore meilleurs réchauffés ! Après avoir refait un pot au feu, un boeuf bourguignon, voici les saucisses aux lentilles.
Galettes végétales à la purée de pois chiches, lentilles corail et cumin
Accompagnement végétal Depuis plusieurs mois, je cuisine davantage végétarien pour une question de bien-être car manger de la viande ne me convient de moins en moins.
Salade bio et diététique: salade de quinoa, lentilles et boulgour...
Merci à mes Desperate de copines qui m'ont fait connaître ces délicieuses salades pleines de saveurs, de graines et de légumes.
Soupe de lentilles corail à l'indienne
Une soupe consistante qui fait office de plat principal le soir avec un beau morceau de pain ou un cheese naan .
Dahl de lentilles aux fruits de mer et lait de coco
Simplissime et délicieuse, cette recette de dahl de lentilles corail aux fruits de mer, cuisinée au curry et lait de coco, se sert avec du riz basmati.
Salade de lentilles corail et carottes
Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de lentilles corail• 2 carottes• 1 cuil.
