
Ingrédients :4 pers 200gr de lentilles vertes du puy 1 oignon piqué d’un clou de girofle 1carotte 125gr de bleu d’auvergne Pour la vinaigrette suivant votre gout ! Huile d’olive Vinaigre de framboise 2 échalotes 1cuillère à café pleine de feuilles d’estragon.

Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.

Ingrédients pour 8 verrines : - 300 g de lentilles corail - 2 carottes .

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 3 personnes: -1 grosse boite de lentilles préparées -3 saucisses de.

Saine et gourmande, cette salade de lentilles aux noix et au chèvre s’accompagne de roquette, de grains de raisins et d’une vinaigrette au miel.

Un plat qui accompagne bien les premiers frimas de l?automne?
Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau.
Le soleil commence a vraiment se montrer dans notre région et il est temps de sortir nos recettes de salade composée.

Encore une recette idéale pour les repas du soir, à déguster chaud ou froid selon l'envie.