
Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices.

Voici une recette vraiment bluffante, en tout cas chez nous elle a eu du succès.

Voici une délicieuse salade qui provient du dernier ouvrage de Marie Chioca Céréales et légumineuses .

Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.

La salade de lentilles, on n’y pense pas souvent et pourtant c’est délicieux et les lentilles sont de véritables « mines d’or » nutritionnelles ! elles sont…

Ayant acheté du tofu fumé, je me suis dit que ce serait l'occasion de l'intégrer dans un curry.

Non les saucisses / lentilles ce n'est pas qu'un plat de plein hiver (et puis en ce moment , c'est vide placards et puis j'ai plein de paquets de lentilles !).

Encore un peu frisquet non ? ! Voilà de quoi se réchauffer : Pour 6 personnes : 300 g de lentilles verte1 bouquet garni1.