Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de lentilles 125 g de lardons 4 saucisses 4 chorizos 2 carottes 1 poivron vert 6 c.
Des lentilles corail pour mettre en valeur le goût du maquereau fumé
Nous aimons beaucoup la cuisine indienne et j'ai réalisé ce dahl qui nous a régalés.
A vos souhaits ! Kitchari, c'est le nom de ce plat, originaire d'Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique.
Une soupe consistante qui fait office de plat principal le soir avec un beau morceau de pain ou un cheese naan .
Voici un classique de la cuisine créole: des lentilles et du poissons frits.
Andouillette aux lentilles vertes Ingrédients : 1 andouillette de Troyes, 60g de lentilles vertes, 1 oignon, 1 feuille de laurier, vin.