
J'ai craqué pour le livre sur les soupes repas de Dorian Nieto.
A Madrid ce plat était présenté en entrée, un peu comme une soupe consistante.
Rillettes d’haricots blancs aux anchois, câpres et Olives de Guy Martin Une recette trouvée sur le blog de Joëlle « Nuage de lait » - http://www.

La veille, mettre les haricots secs à tremper dans 1 litre d'eau (les haricots frais écossés peuvent être cuits tout de suite).

Voici la recette des haricots blancs à la sauce tomate WW, un bon plat facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.
Je ne suis pas revenue de Corse sans ramener la saucisse locale " le Figatellu".

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de foies de volailles confits ( voir recette saur ce blog ) 400 g de champignons des bois (.