La courge butternut donne un petit goût de noisette à ce potage.
Ingrédients pour4 personnes : 4 grosses tranches de lard 4 boudins noir 4 chorizos 4 pommes de terre 500 g de haricots blancs en.
J'ai craqué pour le livre sur les soupes repas de Dorian Nieto.
Je vous propose aujourd'hui la recette des souris d'agneau en cocotte aux haricots blancs.
Un plat qui réchauffe.
A Madrid ce plat était présenté en entrée, un peu comme une soupe consistante.
Recette fait par le companion Accessoires : lame ultrablade / mélangeur Avis perso : un pure délice ;-) et en plus simple à faire.
Après un dimanche un peu difficile à cause d'une méchante migraine et parce que je n'avais plus d'anti-migraineux, me revoici à peu près d'.