
La veille, mettre les haricots secs à tremper dans 1 litre d'eau (les haricots frais écossés peuvent être cuits tout de suite).

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

-500 grs de haricots blancs (loubia) -10 saucisses de volaille hallah -1 petite boite de concentré de tomates -2 oignons -4 carottes -1.

HARICOTS BLANC A LA HONGROISE 2 queues de boeuf (remplacez par des jarrets ou pieds de porc) 1 kg de haricots blanc 2 oignons 1 tomate 1l de bouillon de boeuf thym laurier 3 gousses d'ail 1 petite bouteille de vin blanc sec (1/4 de litre) 1petite boite.
En ces temps de confinement, l'heure est au plat rapide (ben oui, c'est mieux d'éviter de se lancer dans la recette la plus complexe de l'année avec les enfants dans les jambes.
J'ai craqué pour la tartinade de Marie L du blog "Allergique Gourmand", un blog à visiter sans hésiter.
Blog de cuisine et de voyage

Après un dimanche un peu difficile à cause d'une méchante migraine et parce que je n'avais plus d'anti-migraineux, me revoici à peu près d'.