
J'ai simplifié cette recette, extraite du Thuriès Magazine, à l'extrême.

Quoi de mieux qu'une bonne soupe-repas pour se réchauffer lorsque l'automne est bien installé! J'ai trouvé cette recette dans une revue.

Très apprécié en salade au nord de la France, le haricot blanc réserve à ses connaisseurs les bariolures des légumes qui lui sont associés.

Ce n’est pas parce que le soleil a pointé le bout de son nez et a l’air de vouloir resté que l’hiver est bel et bien fini.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tripes de boeuf 75 ml de vinaigre 3 carottes 3 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1.

Cette semaine est passée à une vitesse incroyable! Il faut dire que j’étais bien occupée et je suis contente de pouvoir souffler un peu ce week-end.
La sauge est une herbe très parfumée, qui nécessite d'être dorée au beurre ou à l'huile pour dégager toute sa saveur.

L’os de jambon serrano peut être utilisé plusieurs fois dans divers recettes Ingrédients pour 4 personnes : 300g de haricots blancs 1.