
Réalisez des filets de poisson marinés dans une irrésistible sauce chermoula à la maison en suivant cette délicieuse recette.

Au printemps, avec les arbres qui bourgeonnent et la nature qui reprend des couleurs, s’accompagne souvent d’envies de fraîcheur mêlées à une pointe de gourmandise.

Gingembre, zeste d’orange et sauce tamari apportent à cette marinade minute une riche combinaison de saveurs qui achève d’aromatiser le saum.

Sa chair, qu'on la parfume avec des herbes, une marinade ou une vinaigrette, est toujours tendre et exquise et compose en quelques minut.

En préparant la marinade à l’avance, vous ferez un superbe plat en quelques minutes avec des ingrédients à la portée de tous.

Cru ou cuit, au four ou à la vapeur, en papillote, poché, poêlé et en grillade, le Saumon Écossais Label Rouge est l’allié plaisir et équilibre.

Ce Croustillant de saumon au sésame va vous régaler et sans trop d'effort! La sauce faite à partir de la marinade l'accompagne délicieusement.

Notre repas comprenait de succulentes crevettes et une darne de thon qui aurait pu être délicieuse si elle avait passé moins d.