
Une idée de Cououni, une complice gourmande, qui m’a proposé une marinade que j’ai voulu expérimenter et qui nous a agréablement surpris .

Par ce beau dimanche qui s’annonce ensoleillé, il serait dommage de ne pas en profiter pour réactiver ce barbecue que nous avions timidement inauguré il y a quelques semaines, pensant que les beaux jours étaient de retour, puis de nouveau oublié avec.

Un saumon mariné au sirop d'érable, un mélange détonnant détaillé par Cahier de Gourmandises
Cette recette repérée sur Cuisine Actuelle est très gouteuse et aussi préparée en 20 minutes chrono en dehors du temps de marinade.

Des dos de cabillaud & saumon à l'orange pour un mariage de saveurs réussi.

Bonjour à tous, Encore une fois je viens pour vous parler d'une petite trouvaille rencontrée par hasard alors que je faisais des courses chez Cora.

Enlever les arrêtes du pavé de saumon, le rincer à l'eau et l'essuyer soigneusement.