
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.

J’ai expérimenté hier cette marinade bien connue pour aromatiser les viandes, curieuse de voir comment elle se comporterait avec un filet de.

Depuis que j'ai fait découvrir cette recette à mes gourmands ils m'en réclament régulièrement.

J’aime beaucoup ce poisson, et cuisiné au four je trouve que la cuisson est parfaite.

Aujourd'hui c'est Vendredi, jour du poisson.

Recette : Sashimis de saumon aux baies de Sil Timur - Sashimis de saumon au poivre Sil Timur Préparation de la recette : 15 min + 20 min de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 350 g de…