Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.
J’aime beaucoup ce poisson, et cuisiné au four je trouve que la cuisson est parfaite.
Si vous recherchez un peu de chaleur pour accompagner votre poisson à la plancha barbecue ou four, ne cherchez pas plus loin que notre marinade à l'ail et au piment.
La marinade au paprika fumé est une préparation savoureuse et polyvalente qui transforme les plats ordinaires en expériences gustatives mémorables.
En entrée ou en apéro les samoussas ont toujours un succès fou ! Qu'ils soient garnis à la viande, au poisson, au fromage ou végétarien tout le monde les apprécie.
Depuis que nous utilisons la feuille de cuisson pour le barbecue, plus besoin de marinade, une petite vinaigrette suffit à les aromatiser.