
Les Pavés de saumon laqués au gingembre sont arrosés d'une marinade et passeront au four juste avant le repas pour en sortir joliment laqués.

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Salade anchois, Fêta et oeuf marinés Ingrédients : des filets d' anchois marinés (pas des anchois salés en boite), quelques dés de Fêta.

Recette faite pour le nouvel an chinois Les ingrédients : pour 10 brochettes – 200g de crevettes – 300g de morceaux de lottes Pour la marinade : – 5 cuillères à soupe de sauce soj…

Le Corvina Rex, que je vous ai déjà présenté dans cette recette ICI est vraiment un poisson délicieux qui se tient bien à la cuisson et qui régale les papilles.

Cuisses de canard croustillantes Ingrédients : 2 cuisses de canard (non confites).

Retrouvez les saveurs d'un saumon mariné à l'aneth et autres épices et aromates en une seule bouchée à déguster en apéritif ou en entrée.

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 60 g de riz thaï, 1 ognon 2 càs de sauce soja, 2 càs.