Cette recette se fait en trois partie : la marinade du poisson, la sauce et la décoration.
Retrouvez les saveurs d'un saumon mariné à l'aneth et autres épices et aromates en une seule bouchée à déguster en apéritif ou en entrée.
Je puise très régulièrement dans ma terrine de harengs fumés qui reposent tranquillement au frais.
Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.
Les Pavés de saumon laqués au gingembre sont arrosés d'une marinade et passeront au four juste avant le repas pour en sortir joliment laqués.
Les plats conviviaux et généreux de poissons et la cuisine de l'été, des daurades tout juste sorties de la mer sont grillées et posées sur un lit de r
Dans les vieux bistrots, les harengs étaient autrefois servis dans une grande terrine que l'on apportait à table, et l'on se resservait sa.
Une marinade absolument parfaite pour faire le meilleur saumon sur le BBQ! Essayez et partagez :)