
Cuisses de canard croustillantes Ingrédients : 2 cuisses de canard (non confites).

Retrouvez les saveurs d'un saumon mariné à l'aneth et autres épices et aromates en une seule bouchée à déguster en apéritif ou en entrée.

La marinade est une préparation qui permet de préparer, d'attendrir et de parfumer les viandes ou les poissons avant de les cuisiner.

Ce poisson, préparé ainsi simplement ou à la provençale est un pur plaisir de dégustation.

Maquereau en marinade créole à la plancha et quelques fèves Ingrédients : 1 maquereau, 1 citron vert, 2 gousse d'ail, 1 feuille de.

Des maquereaux marinés en escabèche et ratatouille pour une entrée gourmande et originale.

Pavé de saumon mariné et riz cantonnais maison… les premiers ingrédients entre le pavé de saumon et les 100 g de riz c’est pour la marinade.
Encore du saumon de l’Atlantique chez nous, un poisson dont on ne se lasse décidément pas.