Les Meilleures recettes de Poisson mariné de nos blogueurs - Page 13

Le gravlax ("saumon enterré") est une spécialité scandinave qui consiste à faire mariné du saumon cru avec du sel et des aromates.

Notre recette de Yukke Don.

Brochette de boeuf mariné aux herbes Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (tranche de rumsteack, macreuse, faux-filet), 1 gousse d'ail,.

Recette FILETS DE HARENGS MARINES AUX AGRUMES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette de la marinade au miso et cinq parfums chinois pour des viandes, poissons

Les tranches d'espadon que l'on trouve chez le poissonnier sont généralement assez grandes.

Cette pizza m'emmène d'abord à Collioure avec ces anchois frais.

Je puise très régulièrement dans ma terrine de harengs fumés qui reposent tranquillement au frais.

Les Pavés de saumon laqués au gingembre sont arrosés d'une marinade et passeront au four juste avant le repas pour en sortir joliment laqués.