Ingrédients: 7 cuillères à soupes d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire 5 tours de moulin Saveur épicée de cigalou 2 pincées de piment d'espelette 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère.

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 6 brins de ciboulette Pour la marinade : 150 g de marmelade d'oranges Zeste de 2 oranges + jus Gingembre pelée et râpée 2 c.

Ces brochettes de crevettes avec marinade à l'ail et au citron sont faciles à préparer, et ont un goût luxueux, avec peu de points

1 gros filet de dinde pour la marinade 1 oignon huile d’olive 2 citrons 1 càc de cumin en poudre sel pour la sauce: 1 yaourt grec quelques feuilles de menthe une huile d’olive bien fruitée sel Couper le filet de dinde gros dés de même tailles.

Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge.

Les Péruviens sont les maîtres incontestés du poulet grillé.

La veille, dénoyauter les pruneaux, les placer dans un bol et les recouvrir de pineau des charentes.

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