Le Top des recettes de Plat mariné
Salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi - salade caprese marinée
Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.
Poke bowl au thon
La recette facile du poke bowl au thon cru mariné dans de la sauce soja et huile de sésame accompagné de riz et crudités
Antipasti (2)... Toasts de polenta, Poivrons marinés, Baguettes roulées, Figues au gorgonzola
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
Poissons marinés "cuire de peur"
Poissons marinés " cuire de peur", joue de raie , dorade, marinade instantanée, cuisson au grill , plancha, grill du four.
Éperlans grillés, marinade asiatique +
Nous avons interverti les rôles hier : mon goûteur a fait la cuisson des poissons pendant que je préparais la salade.
Le tigre qui pleure : marinade et sauce
Recette de la sauce marinade du tigre qui pleure, célèbre recette de la cuisine Thaï, pour du boeuf grillé, des crevettes et poissons
Marinade de légumes à la plancha
Marinade de légumes à la plancha Une recette de légumes facile, parfumée avec des épices.
Sot-l'y-laisse de dinde en marinade créole et quelques prunes à la plancha
Sot-l'y-laisse de dinde en marinade créole et quelques prunes à la plancha Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, quelques.