Savoureuse sauce japonaise pour mariner les brochettes de viande avant de les griller.
J-7 Doria met souvent à l'honneur la cuisine Italienne.
Bonjour, Ca y est, la plancha est de retour avec les beaux jours ! Ici se sont des côtelettes de porc que j'ai fait mariné avec tomates et courgettes.
Avec cette recette je participe au défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est "blog à l'honneur" et ce mois-ci l'un des blogs à l'honneur est celui de Emmanuelle : Aux délices de Manue, j'ai donc.
Cette manière de cuire le poulet, en l’incisant pour que ses cuisses soient sur un même plan que sa poitrine, puis en insérant une marinade .