Le Top des recettes de Sauce au vin
Maquereaux marinés au vin blanc et rosé et vinaigre balsamique
Ce n'était pas prévu, mais je suis "tombée" dessus et (comme d'hab) je n'ai pas résisté.
LAPIN EN COCOTTE A LA MOUTARDE ET AU VIN BLANC
Une recette aux senteurs et saveurs du midi avec le thym et le romarin.
Oublies ou gaufres au vin blanc
Les oublies : au Moyen Age, gaufrier ou plus exactement « oubloyer » était un métier, les gaufres étaient plus délicates à réaliser.
Poulet façon coq au vin
Un peu de salé, ça change ! J'ai été séduite par cette recette originale et rapide à faire.
Sauté de veau au vin rouge comme une blanquette
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau pour blanquette 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 400 ml de vin rouge 2.
Cake au vin rouge et aux pépites de chocolat
Rien ne se jette, tout se transforme… c’est un peu ma devise en matière de cuisine.
FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS (thermomix)
Ingrédients: 500 g filets de sole sel, poivre 400 g de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail 40 g d’huile d’olive 100 g de vin blanc 200 g de crème 2 c à c de fumet de poisson 1 c à c de maïzena 50 g d’eau Préparation: Poivrer et saler les filets.
Onglet de génisse sauce échalote au vin rosé
Je ne suis pas particulièrement locavore, mais pour la viande en Normandie on est gâté ; cet onglet de génisse *** provient d'un élevage.