Une sauce originale et facile à réaliser pour tous vos poissons et crustacés : sauce au vin blanc et au curcuma.
Un peu de salé, ça change ! J'ai été séduite par cette recette originale et rapide à faire.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau pour blanquette 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 400 ml de vin rouge 2.
Ces médaillons de porc ont été à la hauteur de nos attentes, ils étaient tendres, juteux, goûteux, ils ont volé la vedette à mes frit.
Ce n'était pas prévu, mais je suis "tombée" dessus et (comme d'hab) je n'ai pas résisté.
Une recette facile et rapide à réaliser que cette recette de coq au riesling ou coq au vin blanc aux champignons.
Plat traditionnel de la cuisine française, retrouvez ici la recette facile et savoureuse du coq au vin - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h 30 min - pour 6 personnes - 1,5 Kg de coq, 1 bouteille de vin (côte du Rhône), 200.