Ingrédients pour 4 personnes : 4 diots de Savoie 150 g de lardons 500 g de choux blanc 4 pommes de terre 1 carotte 250 ml de vin.
Peu importe qu’il s’agisse d’une poule, d’une poularde ou d’un poulet, il faut une belle grosse bestiole, mais pas de l’âge d’une vieille poule bonne pour une poule au pot ou d’un coq prêt pour finir cuisiné au vin.
Une recette remontée : cassolette de cabillaud gratinée au vin blanc.
Pour magnifier cette pintade reçue hier, j'ai choisi de la cuisiner en cocotte pour que sa viande reste tendre, et avec des fruits de.
Escalopes de poulet sauce au bacon et au vin blanc Une recette simple et rapide à faire que l'on peut servir avec des haricots verts par exemple.
Rognons d'agneau au vin blanc et ciboulette Ingrédients par personne : 3 rognons d'agneau, 1 oignon, 10 cl de vin blanc, 1 petite botte.