
Ingrédients pour 4 personnes : 3 magrets de canard 3 échalotes 4 pommes de terre ½ poivron rouge 4 carottes 1 c.

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette de Savoie, les diots au vin blanc.

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .

Coq au vin J'ai fait cette recette (marmiton) pour 11 personnes, tout le monde c'est régalé ! Comme toujours, je l'ai fait à l'avance (le matin pour être dégusté le soir).

Escalope de poulet, allumettes de bacon, chou blanc , carottes, oignon, comté, vin blanc, crème fraîche, sauceline, bouillon de volaille, marmite de bouillon bouquet garni, moutarde, poivre

Avec un reste de vin blanc moelleux au frigo, je me suis mise à la recherche d’une recette gourmande pour le passer.
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle des tripes au vin blanc, en l'occurrence, du muscadet pour moi ce jour.

Risotto au Vin Rouge aux Champignons (pour 5 personnes) Ingrédients: 300 gr de riz Arborio 230 gr d'un mélange de champignons (ici en boîte) 7 dl de vin rouge 1 lt et demi de bouillon de volaille 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet de thym et de romarin.