Une petite sauce extra facile à faire et excellente avec une bonne viande rouge ou comme ici avec du filet mignon.
Je vous propose ce soir une crème de framboise réalisée avec du vin rouge.

Une tuerie ces petits gâteaux ! A déguster avec un petit café ou thé, cette recette est très facile à réaliser et rapide.

Un poulet de Bresse au vin jaune du Jura et aux morilles.

Embeurrée de Choux de Bruxelles au Vin Blanc (pour 2 personnes) Ingrédients: 150 gr à 200 gr de choux de Bruxelles (ou plus selon envies) 200 gr de lardons fumés 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail Quelques brins de persil 1 càc de sambal oelek 25 gr de beurre.

Faute de trouver la méthode pour faire les sablés secs à l’huile d’olive dégustés en Andalousie, voici une recette italienne, vraiment très proche de celle des canistrelli corses, divulguée par Carole, du blog Altergusto, très simples et absolument délicieux,.