
Préparation : 20 min (+2 heures de trempage) Cuisson : 1h 25 environ Ingrédient : 1 poulet de Bresse 80 g de morilles sèches 20 cl de vin jaune 2 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 30 cl de crème fraîche 2 c à s d'huile d'olive 50.

BISCUITS AU VIN BLANC SAVEUR ANISE Pour une vingtaine de biscuits environ 500 g de farine 125 ml d'huile 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 135 ml de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de graines d'anis ou de fenouil, ou comme moi je n'en avait pas.

De la truite au vin jaune Ingrédients : 2 truites, 2 échalotes, 50 g de beurre, 12.

Bonjour tout le monde ! Vous aimeriez préparer un rôti de porc, mais vous avez peur qu'il ne soit trop sec ? Alors cette recette est pour vous ! Perso, quand je veux un rôti moelleux à coeur, je le badigeonne avec de la moutarde, et je le fais cuire.

Je remonte une recette qui vous plait, j'ai beaucoup de visites sur cette recette.

Une viande tentante à l'étal de mon boucher qui m'a donné des envies de plat mijoté même si ce n'est pas la saison.

Cuistot a bien voulu nous présenter ce plat appétissant qu'il a testé hier soir et qui fut grandement apprécié par les convives.
Osso Buco de dinde au vin rouge J'ai remplacé le veau par de la dinde.