C'est un plat parfait pour le déjeuner ou le dîner, au quotidien (car ça reste économique) ou pour les menus de fête .
Cailles rôties accompagnées de petits pois carottes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 crépinettes de porc 400 g de haricots secs 1 bouquet garni 1 côte de céleri 3 oignons 3 clous de.
Je poursuis la présentation de mes réalisations en mini-cocottes.
Foies de lapin au vin rouge sur bouquets de mâche Ingrédients : 2 foies de lapin, 30 g de bouquets de mâche, 1 petit ognon, 4 càs d'huile.
Paupiettes de Porc au vin blanc, pommes de terre, lardons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Plat typique et traditionnel d'Auvergne où rien ne se perd et tout se transforme.