Le Top des recettes de Marengo
Veau Marengo
J'ai réalisé ce plat lors de l'anniversaire de mon mari et franchement ce fut un pur régal! La viande était fondante à souhait dans la bouche! On s'est régalé! Excusez-moi pour la photo mais les assiettes se sont tellement vite vidées que pas eu le temps.
Poulet Marengo - Les Papilles de Karen
Le poulet marengo est un plat traditionnel Français qui aurait été créé par le cuisinier de Bonaparte juste après la bataille de Marengo (14 juin 1800).
Sauté de veau Marengo
Napoléon, après la bataille de Marengo crève de faim et demande à son cuisinier de lui préparer quelque chose alors qu'il n'y a plus rien.
Sauté de veau à la Marengo
Selon l'histoire, cette recette fut improvisée par Dunant, le cuisinier de Bonaparte, au soir de la bataille de Marengo (Italie du Nord).
SAUTE DE DINDE FAÇON MARENGO
SAUTÉ DE DINDE FAÇON MARENGO Ingrédients pour 4 personnes: 600g de viande de dinde 200g de champignons de Paris 10g de farine 1 branche de thym 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite boîte de tomates concassées 20cl de bouillon de volaille 10cl de.
Veau Marengo
Le Veau Marengo a toute une histoire quant à son origine ! Je ne vais pas vous tartiner toute la story qui gravite autour, que vous trouverez de manière très exhaustive sur le net… Les versio…
