
Le veau Marengo est un plat emblématique de la cuisine française, qui trouve ses origines au début du 19ème siècle.

Que manger avec cette météo si clémente ? Plus envie de plats d’hier et il est trop tôt pour les plats d’été.

Un veau longuement mijoté, une polenta ultra onctueuse… un duo qui réchauffe le cœur autant que les papilles.

Découvrez les Joues de veau Marengo, un plat historique né de la victoire de Napoléon.