
Une spécialité parmi tant d'autres, de notre région, un vrai régal accompagnée de pâtes.

Un petit plat de pâtes linguines à la va vite, à la sauce tomate, daube de maman au poulet, facile et rapide pour débutants et étudiants, d'autant plu

J'ai la chance d'avoir un maraîcher qui propose pas mal de légumes exotiques, dont les patates douces classiques orangées, mais aussi les blanches, à la texture plus ferme que j'affectionne particulièrement.

Ce que j’aime dans l’hiver, même si cette année il n’est pas très rude, ce sont les petits plats mitonnés.

Ou comment retrouver les émotions gustatives de mon enfance.

Ingrédients (pour 4 personnes): 800g de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 100g de lardons 10cl de vin blanc 2 cubes de bouillon 2.