Le Top des recettes de Daube
Daube de bœuf
Daube de bœuf au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ravioli à la daube, sucs d’orange
La cuisine niçoise a une identité unique mais pour autant elle est intimement liée au développement culinaire qui s’est fait tout au long de la Lunigiana.
Champignons à la bourguignonne
Une daube sans viande vraiment bluffante grâce a l'ajout de cèpes séchés puis réhydratés, très goùteuse à accompagner de pâtes fraîc.
Daube à la niçoise
Une bonne recette qui est un concentré de la côte d'Azur, parfait pour l'hiver, c'est Laurent Mariotte qui le dit.
Daube de porc façon sanglier
J’ai proposé à un déjeuner entre amis dimanche une daube de porc façon sanglier.
Daube de boeuf à la provençale
Pour fêter notre pacs en famille, j’ai fait une daube avec mon chéri… il fallait bien qu’on mette à l’honneur la région où nous habitons et où notre petit ewen est né.
![[Plat mijoté] 🥘 Daube et potimarron rôti. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-plat-mijote-daube-et-potimarron-roti-les-gourmands-disent.jpeg)
Daube de sanglier
Pour 8 personnes - 1,5 kg d'épaule de sanglier - 1 oignon - 50 g de gelée de groseille - Farine - Huile d'olive - Sel & poivre du moulin - Maïzena (si besoin) Marinade à faire l'avant veille - 2 carottes - 1 oignon piqué de 3 clous de girofle - 2 gousses.