Découvrez ma recette de daube de boeuf à la Provençale de maman, parfaite pour un grand repas et facile à préparer !
La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence.
TERRINE ET DAUBE DE SANGLIER Un ami nous a donné un cuissot de sanglier .