Le Top des recettes de Daube
Daube de boeuf à l’ancienne facile
Il existe des recettes qui se transmettent de génération en génération, et la daube en fait partie.
Daube de bœuf de ma grand-mère
Voici comment retrouver les saveurs gustatives de mon enfance : la recette de la daube que préparait ma grand-mère.
Boeuf en daube
Préparation : 30 mnCuisson : 4 heures 2 kg de boeuf à braiser coupé en gros cubes200 g de lardons fumés75 cl de vin rouge (type cahors)4.
Chipeau à la daube, haricots de Soissons au jus
Le canard chipeau est présent dans les marais côtiers et il est en cela une sauvagine de choix pour les chasseurs des Flandres.
La pomme surprise d’Eva
Cet après-midi pendant que je concoctais ma daube de boeuf à l’orange, ma petite Eva, 9 ans s’est mis en tête de s’occuper du dessert.
DAUBE DE BOEUF A LA BOURGUIGNONNE
Nous apprécions beaucoup toutes les recettes de viandes qui cuisent longtemps et qui parfument la maison avant de réjouir les papilles, on.