
Une daube au vin blanc qui a séduit tout le monde à la maison ! Un goût et un fondant inimitables sous ce couvercle de pâte feuilletée, quel.

INGRÉDIENTS pour 6/8 personnes 1 kg 500 de paleron coupé en morceaux 75 cl de vin rouge côte du Rhône 2 oignons ou 2 poignées.

Alors que quand j'étais p'tite, je tirais la grimace avec le fameux "bahhhhh c'est pas bon" quand on me mettait devant le nez une assiette.

Vous avez préparé une délicieuse daube provençale et vous vous demandez quel accompagnement choisir pour la sublimer ? Ne cherchez plus ! L’harmonie entre le plat principal et ses accompagnements est essentielle pour émerveiller vos papilles et celles.

Daube de boeuf: Pendant l’hiver, rien de tel qu’un bon plat chaud de viande pour se régaler.

Préparation : 30 mnCuisson : 4 heures 2 kg de boeuf à braiser coupé en gros cubes200 g de lardons fumés75 cl de vin rouge (type cahors)4.