
Avec cette recette je participe au défi "la carotte" organisé par Sonia sur sa Page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

Avec cette recette, je vous emmène à l’île de la Réunion… Je ne suis pas très fan du poisson mais la dernière fois j’ai vu de belles tranches de thon frais, ça m’a donné envie… Le thon, c’est un poisson qui peut être vite sec, donc je suis parti sur.

Des petites cailles fort appétissantes pour une recette inhabituelle.

Une saveur incomparable où se mêlent la douceur du lait de coco et le léger mordant du curry vert?

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc ( perche du Nil, tilapia, fletan ou abadèche ) 1 poivron vert 1 poivron.

Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets