Curry végétarien de légumes composé de pommes de terre, carottes, chou-fleur, petits pois et suivant la saison de la courgette ou du potiron, le tout agrémenté d'une sauce au lait de coco parfumée au curry et au gingembre à faire avec ou sans Thermomix
Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets
Une saveur incomparable où se mêlent la douceur du lait de coco et le léger mordant du curry vert?
Je vous propose de déguster un délicieux curry de lotte coco et citron vert.
La saison des courges va bientôt se terminer.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes - 1 gigot d'agneau d'1,5 kg - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à café de curry - 20 g de beurre - Sel, poivre 1.
Voici une recette réalisée et photographiée depuis plus d'un mois, il serait temps que je la partage avec vous car la saison des poivrons to.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc ( perche du Nil, tilapia, fletan ou abadèche ) 1 poivron vert 1 poivron.
Escalopes de poulet, banane, crème fraîche, ail, curry, oignon,citron vert