Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.
Partez en Inde le temps d’un repas en cuisinant à la maison ce délicieux curry indien, si facile à préparer et si rapide, 20 min suffisent !!.
Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Voici un gratin que nous avons beaucoup aimé et il ravira les végétariens gourmands! C’est un gratin assez simple avec de la patate douce et une béchamel aux épinards, fromage et curry.
Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre.
Curry, végétarien, blettes, bettes, pommes de terre, curcuma, gingembre, garam masala, curry de Madras, lait de coco
Pâtes (rigatoni) aux gambas ou crevettes à la crème de curry avec légumes (poivrons, oignons, échalote et poivron)
Le cari de pintade à la vanille est un plat original et gouteux de l'ile de la réunion.