Le Top des recettes de Curry et cari
BUMBU BALI OU PATE DE CURRY BALINAIS
Voici une bonne base pour les amoureux de cuisine Indonésienne, la pâte de curry est l'ingrédient essentiel.
Cailles à l’estragon et à la crème de curry
Des petites cailles fort appétissantes pour une recette inhabituelle.
Cari de thon frais
Avec cette recette, je vous emmène à l’île de la Réunion… Je ne suis pas très fan du poisson mais la dernière fois j’ai vu de belles tranches de thon frais, ça m’a donné envie… Le thon, c’est un poisson qui peut être vite sec, donc je suis parti sur.
Curry de haricots blancs
Ingrédients: -300gr de haricots blancs cuits -2 pommes de terre -1 carotte -1 oignon émincé -1 gousse d’ail -1 morceau de gingembre environ 2cm -1càc de cumin, 1 de coriandre, 1 de graines de…
Comment bien préparer la sauce cari ? sauce cari réunionnais
La sauce cari accompagne le poulet,le poisson,la crevette,la langouste,la saucisse ou le zourite.
Curry de poulet, carottes et pommes de terre au cookéo
Avec cette recette je participe au défi "la carotte" organisé par Sonia sur sa Page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Cari porc chouchou - Cari de porc réunionnais chayotte.
Rôti de porc chouchou – Le cari de porc réunionnais chouchou (chayotte) se déguste principalement avec un bon riz parfumé (basmati).