Le Top des recettes de Blanquette
Blanquette de veau
Pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de poitrine et de collier de veau, 2 carottes, Champignons de Paris frais, Oignons, Cornichon, Bouquet garni, Sel, Poivre, Beurre, Farine, Crème fraîche entière liquide, 2 jaunes d'œufs, Olives vertes ( facultatif).
BLANQUETTE DE SAUMON MOUTARDE ANCIENNE
Une sauce excellente pour ce plat de saumon avec ses légumes fondants.
Poule au blanc
Poule au pot à la normande, avec une sauce bien crémeuse qui nappe la volaille, les carottes et le riz aux champignons…
Blanquette de Saumon WW
Blanquette de saumon WW, une savoureuse blanquette légère à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Recette Blanquette de veau anti-gaspi
Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.
Sauté de poulet aux légumes façon blanquette -LIGHT-
Cette recette est light, mais franchement on ne s'en aperçoit pas du tout à la dégustation.
Index Plats Salés
Les Viandes et Volailles Aiguillettes du Trappeur Aiguillettes de Poulet Pannées à l’AirFryer Blanquette de Veau Boeuf Bourguignon façon Bibi Boeuf Stroganoff façon Bibi Boulettes à la Sauce …
Blanquette de crevettes aux petits légumes
Pour 4 ou 5 : 1 kilo de crevettes roses cuites 3 tomates 4 carottes 1 cube court-bouillon fines herbes et vin blanc 1 boite de champignons de Paris 1 càc d’herbes de Provence 1 oignon 20 cl de crème fraîche à 5% 1 càs de Maïzena le jus d'un citron Décortiquer.
Blanquette de veau
Un grand classique la blanquette de veau et pourtant je n'en avais encore jamais fait! J'ai fait une version bien traditionnelle avec le jaune d'oeuf dans la sauce, qui n'est plus beaucoup utilisé de nos jours.