Le Top des recettes de Blanquette
Blanquette de veau à l ancienne
Une recette de blanquette de bistro , trouvée sur le superbe livre "bistronomique " .
Lapin à la moutarde façon blanquette
Une recette de lapin aujourd'hui ! j'ai trouvé cette recette sur Cuisines et Mets.
Blanquette de poissons
Encore un bon petit plat de cuisine bien familiale, qui mijote et qui réchauffe.
Blanquette de veau
Un grand classique la blanquette de veau et pourtant je n'en avais encore jamais fait! J'ai fait une version bien traditionnelle avec le jaune d'oeuf dans la sauce, qui n'est plus beaucoup utilisé de nos jours.
Blanquette de dinde (Cookeo)
Un petit plat, vite fait, bien fait, en ce samedi midi, avant de partir pour le Hand.
Blanquette de veau
Pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de poitrine et de collier de veau, 2 carottes, Champignons de Paris frais, Oignons, Cornichon, Bouquet garni, Sel, Poivre, Beurre, Farine, Crème fraîche entière liquide, 2 jaunes d'œufs, Olives vertes ( facultatif).