
Encore un bon petit plat de cuisine bien familiale, qui mijote et qui réchauffe.

En général, les recettes qui comportent des champignons de Paris, sont appelées "à la parisienne".

Gésiers de canard gras au blanc Ingrédients : 500 g de gésiers de canard gras, 1 oignon, 1 carotte, 1 poireau, 1 poignée de têtes de.

Suzi Wan® vous propose de préparer des plats à la fois gourmands, faciles et rapides à réaliser.

La blanquette de veau est un petit plat classique mais toujours apprécié.

Le sauté de porc façon blanquette est une recette qui peut se faire également avec des escalopes de poulet mais avec une cuisson un peu plus courte.