
Encore un bon petit plat de cuisine bien familiale, qui mijote et qui réchauffe.

En général, les recettes qui comportent des champignons de Paris, sont appelées "à la parisienne".

Une succulente recette proposée par la page Facebook mes recettes faciles au cookeo

Tout le monde a besoin de plats réconfortants tels que cette blanquette de la mer, qui associe parfaitement le saumon et les poireaux.

Découvrez la recette de la Blanquette de veau familiale, généreuse et gourmande, parfaite à partager lors d’un dîner de famille.

- 250 gr de cocktail de fruits de mer congelés- 2 carottes- 250 gr de champignons de Paris- 2 échalotes- 230 gr d'eau- 100 gr de crème.

Poule au pot à la normande, avec une sauce bien crémeuse qui nappe la volaille, les carottes et le riz aux champignons…

À une improvisation toute récente faite au début de cette année, j’ai ajouté hier du saumon fumé et remplacé quelques ingrédients: le poi.