6 pilons de dinde 2 carottes 1 oignon 1 boite de champignons émincés 50 cl de vin blanc 1 jaune d'œuf 20 cl de crème liquide thym laurier sel Dans une sauteuse, faire blondir l’oignon finement émincée.
Si vous aimez les bons petits plats qui mijotent longuement, embaument toute la maison et vous réchauffent pour la journée, cette recette est faite pour vous - BerrySud - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 h 30 min - pour 4 à 6 personnes - 1 poule, 2.
Connaissez-vous la blanquette de veau à l'ancienne de ma grand-mère ? C'est un plat mijoté à base de veau, mais qui peut également être préparé avec de l'agneau ou du poulet.
recette fait par le companion accessoires : mélangeur pour 4/5 personnes Avis perso : Excellent, trop bon , viande bien tendre ! moi j'ai accompagné de riz ;-) Peut etre un peu moins de liquide .
Ingrédients pour 4 personnes : 1200 g de sauté de veau 2 c.
Juste excellente cette recette de blanquette de poisson, facile à réaliser et rapide.
En général, la blanquette se prépare avec du veau.
Blanquette de gambas ou grosses crevettes Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 1 petite carotte, 1 champignon de Paris, 1 petit.
La blanquette de poulet est un petit plat rapide et facile à faire qui est très bon.