
Un plat complet, plein de saveurs et très original.

Une sympathique blanquette de poisson idéale pour les Fêtes, à la lotte, au citron vert et à la vanille

Pour 8 personnes: 1,6 kg d'épaule de veau désossée 150 g d'oignons grelos 150 g de carottes entières .

Bonsoir à toutes et à tous, J'espère que vous avez passé un agréable weekend et que vous êtes boostés à bloc pour la semaine qui s'annonce ! De mon côté, pour m'amuser un peu et lâcher prise, je me suis lancée ce weekend quelques petits défis en cuisine,.

En proposant cette recette, je savais d'avance que j'aurais du succès; je prépare souvent les sot l'y laisse de dinde avec une sauce.

Rien de plus pratique et facile à réaliser que cette sauce blanche au bouillon de veau, au micro-ondes.

Nous connaissons tous la blanquette de veau, un plat typiquement français dont le nom fait référence à la sauce blanche qui l’accompagne.

Noel n’est pas loin, si vous n’avez pas d’idée, cette recette peut trôner sur une table de fêtes avec bonheur.

C’est une nouvelle fois sur le joli blog Cuisine de Gut de mon amie Claudine que j’ai trouvé une sympathique recette de Blanquette de saumon à l’estragon et citron, que j’av…