Le Top des recettes de Rösti
Galettes de pommes de terre - Les Papilles de Karen
Ces galettes de pommes de terre ou "rösti" (originaires de Suisse Allemande) changent un peu des traditionnels purées ou gratins.
Röstis de courgettes et parmesan : Parfaits pour le régime !
Voici la recette des röstis de courgettes et parmesan, des galettes savoureuses et légères, faciles à faire et parfaites à servir en accompagnement d'un
RÖSTI DE PATATES DOUCES AUX ÉPICES
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Rösti de courge et œuf au plat
450 g de courge épluchée (1/4 de courge) 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 œuf sel huile d'olive 4 à 6 œufs pour les œufs au plat Éplucher les pommes de terre.
Rösti de courge et œuf au plat
450 g de courge épluchée (1/4 de courge) 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 œuf sel huile d'olive 4 à 6 œufs pour les œufs au plat Éplucher les pommes de terre.
Véritable recette de Rösti
Savourez un classique de la cuisine suisse avec ces galettes de pommes de terre croustillantes et dorées, agrémentées de gruyère fondant.
Rösti de topinambours
Éplucher et râper des topinambours et 2 pommes de terre ,ajouter 1 œuf , 1 cuillère à soupe de farine , du sel et du poivre .
Rostïs à la truite fumée
A accompagner d’une salade de jeunes pousses d’épinards et de quelques bâtonnets de betterave et de noix, voilà une jolie assiette….
