Voici une p'tite recette réalisée il y a quelques temps déjà.
Une recette italienne ultra simple, économique et délicieuse: une omelette à base de pommes de terre râpées et de bon fromage filant, la scamorza.
Quand l’air de rien, je fais manger des légumes au fiston !….
Les Coréens ont aussi leur version du rösti, de la pomme paillasse, de la crique,.
Plus rapides à faire que des röstis de pommes de terre, ces röstis de maïs au saumon fumé sont servis avec une sauce aux herbes.
Éplucher les pommes de terre et les râper finement avec la râpe à rösti.
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Toujours sur le thème de Noël, aujourd'hui je vous propose ces petites étoiles de pommes de terre et de carottes.
Cette recette a couru sur les blogs il y a un ou deux ans et elle a été reprise en vidéo.